Kundai hat ein Diplom in Forstwirtschaft und einen BSc Geography Hons. (Geographische Informationswissenschaft und Erdbeobachtung). Kundai ist Forstwirtin und verfügt über mehr als zehn Jahre Erfahrung in der Forstwirtschaft mit den Schwerpunkten Waldbau, Forstplanung, Brandrisiko-Management und Personalmanagement. In ihrer Laufbahn als Försterin hat Kundai umfassende Kenntnisse in der Plantagenwirtschaft erworben und sich auf GIS-Anwendungen in der Forstverwaltung und -planung spezialisiert.

Kundai setzt sich leidenschaftlich für ökologische und soziale Nachhaltigkeit ein, die die wirtschaftliche Nachhaltigkeit in der Forstwirtschaft vorantreiben, und ist daher qualifizierte FSC Forest Management and Chain-of-Custody Lead Auditorin. Kundai leitet die Geschäfte der CMO Südafrika und hat ihren Sitz in Howick.